2020-12-20から1日間の記事一覧

娼婦風パスタ「プッタネスカ」

今週のパスタはプッタネスカです。 「プッタネスカ」とはイタリア語で「娼婦風」という意味です。気になる名前の由来は、忙しい娼婦が休憩の合間に身近な食材でパパッと作ったから、娼婦のように刺激的な味わいだから、娼婦が客引きに使うほどおいしいから、…